An unserer Schule arbeiten wir im Bereich Mittagsverpflegung mit dem erfahrenen Berliner Essensanbieter LUNA zusammen, der für eine gesunde, ausgewogene und nachhaltige Mittagsversorgung unserer Schüler:innen sorgt.
Gesundes Schulessen mit Verantwortung
Unser Schulessen wird täglich frisch zubereitet – mit mindestens 90 % Bio-Anteil und bevorzugt regionalen, saisonalen Zutaten. Der Speiseplan orientiert sich an den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und bietet eine ausgewogene, kindgerechte Mischung mit täglich zwei Gerichten zur Auswahl, davon eines vegetarisch.
Besonderen Wert legt LUNA auf hausgemachte Speisen, kurze Transportwege und schonende Zubereitungsverfahren wie „Cook & Chill“, damit Vitamine und Nährstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Auf Allergien, Unverträglichkeiten und kulturelle Besonderheiten wird selbstverständlich Rücksicht genommen.
Nachhaltigkeit, Qualität und Geschmack stehen bei LUNA im Mittelpunkt – für ein Mittagessen, das Kindern nicht nur guttut, sondern auch gut schmeckt.
LUNA Broschüre als PDF
